13 Май 2008
Пирог с грибами от Марины Яковлевой
В программе «Смак» актриса Марина Яковлева призналась, что любит сама выдумывать разные рецепты. Так на съемках сериала «Московская сага», где она как раз играла кухарку – домработницу, Марина придумала «царский пирог с солеными грибами», главная особенность которого – это очень тонкое тесто и много начинки.
700 г соленых опят
1 яйцо
1 стакан 3,2%-ного молока
500 г муки
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 пакетик сухих дрожжей
оливковое масло
Грибы и лук нашинковать и обжарить.
Приготовить тесто из яйца, молока, муки, сахара, соли, дрожжей и масла. Тесто разделить на 2 части, обе раскатать.
Выложить в форму, проложив начинкой из грибов. Запечь в духовке.
Похожие записи:- None Found
Нема что там его и робити .,что под рукою ,т о и идет в ход такие пироги мы частенько печем,а в основном выгодно пирожки печь.,тогда едим два дня .Мы делаем тесо эконом без яиц на воде и сливочном масле .тест делается помягче и получается деликатес.Масло вливается от 50гр. и больше .Особенно полезно печь такие пироги на посное время и дни .
Марина Яковлева – моя любимая актриса -
люблю и уважаю. Молодец Марина Яковлева!