21 Авг 2007
Камбала от Гвинет Пэлтроу

1 камбала
1 стакан японской пасты «Мисо» (Miso)
3/4 стакана японского рисового вина «Мирин» (Mirin)
Перемешать пасту с вином. Положить рыбу в противень, при этом сверху намазав получившейся смесью. Выпекать около 20 минут, пока соус слегка не закарамелизуется. Подавать с рисом и салатом из свежих овощей.
Похожие записи:

Комментарий